
김장할 때 찹쌀풀이 많이 사용됩니다. 그런데 김장 후 찹쌀풀이 남으면 어떻게 할까요? 오늘은 이런 경우를 위해 김장 후 남은 찹쌀풀 사용법에 대해서 포스팅하려고 합니다. 밥반찬, 간식, 안주로도 잘 어울리는 부각도 만들어 보시고 맛있는 죽을 끓여 맛나는 한끼 식사를 해보세요. * 김장 후 남은 찹쌀풀로 맛난 음식 만들기 * [김,연근, 깻잎 부각 만들기] [재료소개] 김, 연근, 깻잎, 찹쌀풀, 소금, 식용유, 통깨 (취향에 따라 다시다 추가) 1.재료 손질 깻잎은 깨끗하게 씻어서 한 번 살짝 데쳐줍니다. 꽈리고추는 꼭지를 떼고 잘 씻어줍니다. 연근을 얇게 채썰어 깨끗하게 씻어줍니다. 2. 찹쌀풀 준비 찹쌀풀에 소금을 조금 넣어 간을 해줍니다. 취향에 따라 다시다 끓인 물을 넣어 줍니다. 이때 찹쌀풀이 ..
여러가지 정보 나눔
2023. 11. 15. 20:41